Салат Бусы на снегу

Автор: HelenST 7 Декабря 2020
Салат Бусы на снегу
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного салата – Салат Бусы на снегу.Салат бусы на снегу прекрасно подойдет в качестве новогоднего салата 2021 и к праздничному столу. Салат с гранатом получается очень красивый. Такой салат с курицей понравится всем Вашим гостям!
Ингредиенты
куриные бедра - 2 шт.(вес примерно 300-350гр)
маринованные огурцы - 2 шт.
морковь - 1 шт.
куриное яйцо - 3 шт.
сыр - 50 гр.
майонез - 6 ст.л.
Зерна граната
соль, черный перец, специи к мясу - по вкусу
растительное масло - 1 ч.л.

Как приготовить
Два куриных бедра промываем, просушиваем. Удаляем кожу и кости. Солим, перчим, добавляем специи. Укладываем в форму для выпекания, смазанную растительным маслом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке. Даем мясу остыть и нарезаем небольшим кубиком.
Выкладываем в блюдо для подачи в форме круга, поливаем 2 ст.л. ложками майонеза.
Теперь выкладываем маринованные огурцы, нарезанные небольшим кубиком.
Выкладываем натертую на крупной терке, отваренную до готовности и очищенную, морковь. Поливаем 2 ст.л. майонеза.
Отвариваем вкрутую яйца. Разделяем на белки и желтки.
Натираем на морковь желтки, теперь сыр на мелкой терке, поливаем 2 ст.л. майонеза.
На мелкой терке натираем белки, равномерно распределяем по салату. Отправляем в холодильник на 1 час настояться.
Украшаем зернами граната. Приятного аппетита!


0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014