куриный рулет в яичнице...

Автор: мама ира 5 Февраля 2010
куриный рулет в яичнице...

для яичницы:
6 яиц
300 гр. твердого сыра
2 ст. л. манки
соль и специи по вкусу

для начинки:
1 яйцо
2 куриных филе 2 кусочка булки
кукурузка(или что-то др. по жел.)

Натереть сыр, добавить яйца, манку, соль и специи... Вымешать... Вылить на протвинь(на пекарс. бумагу) и печь 15 мин. при 160 *С...

Сделать из ост. прод. фарш... Вынуть готовую сырную яичницу, аккуратно отделить от бумаги(это трудно! :(( )...
Выложить фарш и разровнять посностью, от края к краю...Посыпать кукурузкой!:)
Свернуть рулет, шов внизу. Печь на фольге. При 170-160*С около получаса... Приятного!

154

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Февраля 2010
# 0
вот такую яичницу я непременно попробую
Кукленок поваренок 5 Февраля 2010
# 0
Жаль что фоток нет( ! ...Очень хочеться попробывать!
мама ира 5 Февраля 2010
# 0
ребенок не дает много сфотать... все время рядом...
Galinka 6 Февраля 2010
# 0
а если еще и фотографировать помогает — получаются просто шедевры
alraune 5 Февраля 2010
# 0
красивый рулетик, я тоже хочу такой попробовать на днях сделатьтолько без кукурузы
Toll 6 Февраля 2010
# 0
iron_berry 10 Февраля 2010
# 0
Класс Хочу попробовать приготовить, но у меня, наверное, еще маловато опыта кулинарного, вряд-ли так красиво получится
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014