Вкусный и сочный свиной рулет с кусочками ветчины и слайсами сыра
Рулет из свинины с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Свинина 1.5 кг.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Сушеный чеснок 1 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Прованские травы 1 ч.л.
- Ветчина 150 г.
- Сыр 150 г.
- Соевый соус 100 мл.
- Кетчуп 2 ст. л.
Способ приготовления:
Первым делом кусок свинины разрезаем в тонкий пласт.
После чего мясо приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, приправой для курицы, паприкой и прованскими травами.
На свинину кладем слайсы ветчины и ломтики сыра.
Заворачиваем это все в рулет и перевязываем кулинарной нитью.
Потом мясо отправляем в емкость для запекания, поливаем соевым соусом, кетчупом и равномерно распределяем соус по рулету.
Затем отправляем рулет в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями