Этот рецепт я подсмотрела у моего любимого британского повара Джейми Оливера.
Рулеты с колбасками (купатами)
Ингредиенты:
Слоеное пресное тесто,
купаты (сырые колбаски) - 6 шт.,
сыр твердый - 50 гр.,
яйцо - 1 шт.,
фенхель семена- 1 ч. лож.,
соль, перец,
кунжут.
|
Тесто разморозить, разделить на 2 части, выложить на край под небольшим наклоном друг за дружкой 3 купаты на один лист, и 3 на другой. Присолить, поперчить, присыпать фенхелем и натертым сыром. Яйцо взбить, смазать свободную часть теста, свернуть в рулеты, края придавить вилкой. Сверху рулеты обмазать яйцом, присыпать кунжутом, порезать кусочками и запечь в духовке на протвине, присыпанном мукой около 20 мин. Приятного! )
|
 |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиАппетитненько!