Вкусненький закусочный рулет! Легко и просто;)
Закусочный рулет с аппетитной начинкой:)
Ингредиенты(на 4 порции):
Шампиньоны 5 шт.
Колбаса 150 гр.
Сыр 150 гр.
3 яйца(2 вареных и 1 сырое)
Лук репчатый 1 шт.
Лаваш 1 шт.
Зелень, кунжут, 2 ст. л. майонеза, перец, паприка
Приготовление:
Порезать грибы, колбасу небольшими кубиками, сыр и вареные яйца натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать.
Обжарить грибы с луком, добавить колбасу и половину сыра, майонез, размешать и жарить ещё несколько минут, посолив и поперчив.
Лаваш разложить, посыпать оставшимся сыром, выложить начинку и вареные тёртые яйца, посыпать зеленью, свернуть рулетом.
У меня получился длинный, я разрезала его на два. Желток сырого яйца смешать с солью, паприкой, перцем
-этой смесью обмазать рулеты, украсить грибами, посыпать кунжутом, и запекать минут 7 в разогретой духовке. Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита:))))))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями