Что бы такого приготовить?
Паста "Болоньєзе"
5 Февраля 2017
Паста з соусом Болоньєзе зазвичай готується не так швидко, як з соусом Карбонара. Але подобається соус Болоньєзе мені не тільки через те що він смачний, а ще тому, що його можна приготувати про запас і зробити ще через декілька днів лазанью чи знову пасту Болоньєзе. Соус Болоньєзе можна морозити.
Потрібно: Грудинка копчена 100 г Цибуля 1 шт. Морква(маленька) 1 шт. Часник 3 зубч. Стеблова селера(не корінь!) 1 шт. Фарш м'ясний (свинина+яловичина) 300 г Оливкова олія 1 ст. л. Вино (червоне,розове) 200 мл Молоко 300 мл Помідори з томатним соком: по-італійськи 500 мл Сіль,перець за смаком Розмарин,лаврове листя за смаком Цибулю і часник дрібно порізати. Грудинку нарізати тонкими квадратиками. Також мілким кубиком нарізати стеблеву селеру. Я її не знайшла, тому додала листя селери в кінці ...
Потрібно: Грудинка копчена 100 г Цибуля 1 шт. Морква(маленька) 1 шт. Часник 3 зубч. Стеблова селера(не корінь!) 1 шт. Фарш м'ясний (свинина+яловичина) 300 г Оливкова олія 1 ст. л. Вино (червоне,розове) 200 мл Молоко 300 мл Помідори з томатним соком: по-італійськи 500 мл Сіль,перець за смаком Розмарин,лаврове листя за смаком Цибулю і часник дрібно порізати. Грудинку нарізати тонкими квадратиками. Також мілким кубиком нарізати стеблеву селеру. Я її не знайшла, тому додала листя селери в кінці ...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
