Вкусное сытное блюдо для любимых мужчин.
Вкусное сытное блюдо для любимых мужчин.
Мука (мука+вода)- 500 г
Творог — 500 гр
Картофель 5 -6 шт
Молоко — 100 мл
Луковица большая — 1 шт
Колбаса вареная — 150г
Соль, специи
Замесить тесто: смешиваем муку с солью. Раскатываем лепешки
Готовим начинку: мелко нарезаем лук и поджаривем на сковордке до золотистого оттенка.
Тем временем отвариваем картофель.
Делаем пюре с молоком. Пожаренный лучок добавляем в пюре.
Режем колбасу кубиками и смешиваем с начинкой
Теперь кладем начинку на раскатанные лепешки, визуально разделив ее на две половинки. На одну половину — начинка, другой накрываем фарш и залепляем края.
Поджариваем до румяной корочки в сковородке на растительном масле.
Комментарии
следить за комментариями