Сонячний італійський хліб, попередник піци - Фокачча.
Фокачча - з хрусткою скоринкою зовні і м'яким м'якушом всередині, може бути з різними начинками чи посипками, все залежить від Ваших забаганок.
Моя ароматна і запашна, гарбузова фокачча з солодким перцем, цибулею порей, в'яленими томатами та сиром.
Також можете спробувати:
Класичну фокаччу,
Фокаччу з карамелізованою цибулею, бринзою і в'яленими томатами на грибному бульйоні,
Фокаччу з льоном на соусі песто
Фокачча - з хрусткою скоринкою зовні і м'яким м'якушом всередині, може бути з різними начинками чи посипками, все залежить від Ваших забаганок.
Моя ароматна і запашна, гарбузова фокачча з солодким перцем, цибулею порей, в'яленими томатами та сиром.
Також можете спробувати:
Класичну фокаччу,
Фокаччу з карамелізованою цибулею, бринзою і в'яленими томатами на грибному бульйоні,
Фокаччу з льоном на соусі песто
Комментарии
следить за комментариямиО-о
! Иннуш, можно я ветчины добавлю?
Переняла твою технологию — нижний нагрев, потом верхний и нижний. Теперь всё просто отлично получается
. Спасибо, люба моя вчителька
Какое тесто красивое!
Красота и вкуснота
!!! Тесто и сама лепешка из солнечного света
. Одну отпробовали чуть-чуть
, а вторую повезу в гости
! Буду делать маленькие лепешки для пикников и из теста пиццы-рулетики (очень уж красиво
!) Фото с телефона, увы, цвет не передает
. Да и дождь за окном. А у меня на столе два солнышка
!
Иннуш, спасибо
!
Я лепешки тоже делала из этого теста, такие как в Болгарии подают- чесночные и с сыром, забыла как они по-болгарски называются, надо спросить знакомого повара из Болгарии
будет когда-то фотоаппарат выставлю 
Вот такие дорожные рулетики-пиццы-булочки получились из фокаччевого теста
! На природе это супербомба!
Какие яркие! Действительно солнечные.
Пекла жаворонки к Благовещенью из твоего теста Иннуш Не очень на птичек похожи мои птеродактили но очень вкусные с хрустящей корочкой золотые птицы счастья! Фото выложу позже — комп в чистке
Всех с праздником всем счастья!!!!
Пекла жаворонки к Благовещенью из твоего теста Иннуш Не очень на птичек похожи мои птеродактили но очень вкусные с хрустящей корочкой золотые птицы счастья! Фото выложу позже — комп в чистке
Всех с праздником всем счастья!!!!
Пекла жаворонки к Благовещенью из твоего теста Иннуш Не очень на птичек похожи мои птеродактили но очень вкусные с хрустящей корочкой золотые птицы счастья! Фото выложу позже — комп в чистке
Всех с праздником всем счастья!!!!
Верхняя "птичка" на втором фото больше на какую-то мифическую лошадку смахивает
А вообще, Жень, получилось очень оригинально — можно всем семейством поиграть в игру в "Угадай на что похожа булочка"
Это такие птички должны были получиться, нашла фотку в папке. Найди десять отличий
На жаворонков действительно не очень похоже,но выглядят очень аппетитно и видно,что тесто хорошее.
Это да-а
! Просто комп с закладками отказался работать, и птичек плела по памяти, а память у меня...
, ну, судя по моим птичкам
.
Тесто очень хорошее
. С ним легко работать, красивое и неприхотливое. Быстро подходит почему-то. А ещё если его не передержать, то получается нежная корочка, а если немного поджарить — хрустящая. Я уже сварила пюре с половины тыквы и заморозила в запас, на лето
.
И ещё один отчёт — нажарила пирожков с картошкой и луком и творогом. Без слов
!
Поки люба вчителька, мабуть, десь відпочиває, деякі учні, залишені без нагляду, творять, що заманеться
. Іннуш, гарного тобі відпочинку та ще раз дякуємо 
!
классные пирожки
Такая красота!
А мне тыкву до осени ждать!!!
Спасибо,Дорогие девченки!!! Я Вас люблю!!!
Я вернулась с отпуска
Ура-а-а!!!
! Где была? Там, где лето? Вкусно было? 
Бегу вынимать паски
Ах
! Хочу-хочу-хочу
! Египет? Белая, добрая зависть
. Рада за тебя, Иннуш
!!!
Какая красота!!!
Все так ярко и солнечно! С возвращением, Иннусь!