Капустный пирог

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 12 Января 2011
Капустный пирог

универсальное тесто для несладких пирогов..

для теста:

  • 2-3 яйца
  • 200г майонеза
  • 200г кефира
  • 9-10 ст л муки

начинка:

  • 300г капусты
  • 100г мяса птицы
  • 1 ч л  томатной пасты
  • укроп
  • сливочное масло

 

Все ингредиенты для теста смешать.

Капусту потушить на сковороде до готовности

слой теста, слой начинки, слой теста

Выпекать при 200-220С 30-40 минут.

Приятного аппетита!

160

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 12 Января 2011
# 0
люблю пироги с капустой попробую вариант теста со сметаной вместо майонеза
# 0
пробовала, не то..(( просто кефир и сметана))) как бы одного поля ягоды с майонезом оно каким то нежным на вкус получается, а со сметаной обычным, хотя хз мож у меня сметана была не такая как надо)))
Marie Zhak 12 Января 2011
# 0
Тогда лучше приготовить майонез — я так делаю для одних кексов, где сей продукт тоже незаменим, но магазинную бяку в домашней выпечке не хо использовать
оксаNa 12 Января 2011
# 0
капустный пирог -штука, конечно, хорошая, вкусная
Куся Солнечная 14 Января 2011
# 0
До капустного пирога все как-то дело не доходило...Нашла ваш рецептик и попробовала. Спасибо,очень просто и вкусно!У меня кефир был домашний,это все же лучше,чем магазинные майонезы со всякими вкусовыми усилителями.Получился очень мягкий и приятный вкус
# 0
всегда рада быть полезной
richinna 15 Января 2011
# 0
очень люблю такое нежное тесто, со сметаной тоже пробовала НЕ ТО, вернулась к майонезу
Ромашта 21 Января 2011
# 0
Спасибо большое за рецепт! Шикарный пирог!
Vredina 15 Сентября 2011
# 0
делала уже не раз по вашему рецепту,вкус отменный, быстр в приготовлении! и мужу очень нравится! спасибо!
Marsella 7 Июля 2014
# 0

Александра, ваше тесто не нужно настаивать там в холодильнике или наоборот — на батарее?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014