Пирог с квашенной капустой

Автор: оксаNa 7 Марта 2011
Пирог с квашенной капустой

В последнее время нам очень полюбился такой простой пирог, готовим очень часто. Предлагаю попробовать и вам

Ингредиенты:

слоенное бездрожжевое тесто

квашенная капуста

лук

томатная паста

постное масло

яйцо

Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами и обжарить на постном масле. Капусту отжать от рассола, порезать и добавить к луку. Протушить минут 10 на среднем огне, добавить томатной пасты, поперчить и тушить еще до выпаривания жидкости.
Оттаявшее тесто раскатать в прямоугольник, выложить остывшую капусту на один край, накрыть второй половиной и защипнутьплотно края. Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку минут на 25-30. 
Подавать хорошо со сметанойю

Приятного аппетита!

127

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 7 Марта 2011
# 0
а я не отжимаю капусту,а еще добавляю свежей и так все вместе тушу, правда на вареники)))))))))) пирог тоже попробую
Ольга FSN 7 Марта 2011
# 0
Хорошая идея!!
ilonka 8 Марта 2011
# 0
пирог с капустой — это вкуснятина!!!
Marie Zhak 9 Марта 2011
# 0
iron_berry 10 Марта 2011
# 0
интересно-интересно, приготовлю обязательно, тем более времени много не отнимает
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014