Вкусный пирог из дрожжевого теста с прослойками тертого сыра с колбасой и луком . Такой сытный пирог смело можно взять с собой на природу и угостить знакомых
Пирог с начинкой из сыра, колбасы и лука
 |
Разводим дрожжи в теплом молоке , добавляем сахар , соль,растительное масло. Все размешиваем
|
 |
Постепенно добавляем к смеси просеянную муку |
 |
Замешиваем тесто,чтобы тесто не липло к рукам ,смазываем руки растительным маслом .Отправляем тесто на расстойку на 1 час в теплое место |
 |
Вот тесто увеличилось в объеме |
 |
раскатываем лепешку и выкладывам в форму для выпечки , застеленную пергаментом (форма диаметром у меня 26 см).На лепешку выкладывам тертый сыр и колбасу |
 |
Затем выкладываем следующую лепешку и снова - слой колбасы , но уже с луком |
 |
Теперь немного прикываем тестом и ставим на расстойку на 15 минут.Смазывам пирог желтком |
 |
Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов приблизительно 55 минут до золотистой корочки.(минут через 25 я тесто прикрыла фольгой, чтобы корочка не подгорела) |
 |
еще кусочек для Вас , прятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиПочти пицца!
но конкурс закончился еще вчера
ничего страшного,просто поменяйте "вкусно на природе" на "соленая выпечка"
Вкусный
пирог, из рода бутербродов
колбаска просто смак
Очень аппетитно
Спасибо большое