Очень вкусный хлеб из двух видов муки с добавлением кунжута, который выпекается в хлебопечке. Отлично подойдёт к супу, борщу, а также для приготовления бутербродов.
Пшенично-ржаной хлеб с кунжутом в хлебопечке
Ингредиенты
- мука пшеничная 390 г.
- мука ржаная 75 г.
- кефир 300 мл.
- мед 2 ст. л.
- кунжут 2 ст. л.
- соль 1 ч.л.
- дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- масло сливочное 1 ст. л.
- масло подсолнечное 2 ст. л.
Кефир немного нагреть и влить в ёмкость хлебопечки, добавить мёд, сливочное и растительное масло.
Просеять пшеничную и ржаную муку, в уголки насыпать кунжут и соль. По центру в углубление насыпать дрожжи.
Выбрать программу “Основной режим”, вес хлеба 750 г, корочка средняя.
Выпекать хлеб до звукового сигнала. Затем вынуть из ёмкости и остудить на решётке.
Когда хлеб полностью остынет, его можно нарезать и использовать по назначению.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями