Я сама не очікувала, що це настільки смачно!
Тісто виходить дуже ніжним, і просто тане в роті.
Тісто виходить дуже ніжним, і просто тане в роті.
Сирні рогалики
Ингредиенты
- борошно 2 стакан(-a, -ов)
- сир твердий 400 г.
- сіль за смаком
- розпушувач тіста 2 ч.л.
- вершкове масло 50 г.
- сметана 200 мл.
- жовток 2 шт.
Сир натерти на грубій терці.
Відкласти 250 г для тіста. У сир для тіста додати сметану.
Потім всипаємо борошно з розпушувачем і додаємо розм'якшене вершкове масло .
Замісити еластичне тісто. Розділити на дві рівні частини.
На присипану борошном поверхню розкачати кожну з двох частин тіста, нарізати кожну з них на частини. На кожен трикутник тіста викласти натертий сир.
Звертаємо наші трикутнички в рулетики, отримуємо рогалики.
Викладаємо на деко застелене пергаментом, змащуємо рогалики збитим жовтком.
Випікаємо в розігрітій духовці до 220 гр. протягом 15 хвилин.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиБеру у КК
! Це ж і до кави смачно,...і до пива
!
Дякую,Женя
Мені дуже смакувало з кавою
Не знаю,як Вам з кавою?..я її не вмію пити з чимось
а от до фрунцузького цибулевого супу,такі рогалики обожнюю
І до пива
! Іннуш, я п'ю міцну чорну каву і з тістечками (великим шматком торту
), і з бутерами, і з сиром — взагалі з усім, можна і без нічого, але великими чашками у великій кількості
! Мабуть, Оксана теж, бо вона з "кавового" міста
.
а як же безвуглеводна дієта?
я п'ю теж міцну каву з гейзера, але її там 1 ковток на порцію... як ще нею щось можна запити...хіба коньяк?)))
Так отож після кави і сиджу
! А без кави у нас в Конотопі метла не так швидко літає
!
Я першу каву вживаю без нічого, а от другу і т.д. на роботі можу з канапкою чи шматочком сиру
Кроме меня на сайте ещё кофеманы есть!
Я без крепкого черного кофе без сахара день не начинаю: пока не выпью, хожу как зомби
Рогалики замечательные, Оксаночка!
У меня, кстати, тоже первая мысль проскочила, что они к кофе отлично подойдут
Дякую,Яна
З кавою вони дуже смакують