Сосиски с сыром в слоеном тесте

Автор: 0473Nata 11 Марта 2021

Сосиски с сыром в слоеном тесте – прекрасное блюдо на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. И дети и взрослые будут в восторге!

Ингредиенты

слоеное тесто 1 кг
сосиски 800 г.
сыр твердый 250 г.
яйцо 1 шт.
кунжут 2 ст. л.

В данном рецепте можно использовать как дрожжевое, так и обычное слоеное тесто. Тесто разморозим, сосиски очистим от оболочки, сыр порежем пластинами по ширине как сосиски, а по длине – чуть короче сосисок. Тесто режем длинными полосками. Берем сосиску, кладем на нее пластину сыра и оборачиваем тестом. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой сосиской вниз, а сыром вверх, так при выпечки сыр будет плавится и стекать на сосиску. Яйцо взбиваем вилкой и смазываем сверху сосиски с сыром в тесте. Сверху посыпаем семенем кунжута и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовые сосиски вкусны как в горячем, так и в холодном виде – отличная идея для перекуса. Сосиски с сыром в слоеном тесте готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!