Необычный кляр, из крохмала и белка. Получается сочным  внутри и с очень хрустящей и не жирной корочкой снаружи, даже незнаю как точно описать)))))))))))) надо пробовать))))))))))

Невозможно передать, насколько она шикарно-вкусная! Готовить можно на костре и в духовке (аэрогриле) без разницы, она обалденная! а запах.....

Вкусно и просто, без особых усилий!