Идея создания блюда? Идея,идея... яйца все ушли на оливье, а шампанское осталось после праздников!)))
А еще никогда не готовила целую рыбу в тесте! Вот и получилась сочная и ароматная дорада с грейпфрутовой ноткой в хрустяще-слоеном тесте,фаршированная нынче модной крупой кус-кус!

Сібас(сибас,лаврак,морський вовк,койкан,морський судак) смачна морська риба з тім'яном на подушці з цибулі та лимону в сметані.

Дорада чи дорадо,досі ніхто не знає як правильно, але це не впливає на користь риби. Середземноморська рибка, яка смачно прижилася в мої сім'ї.

Все три крупы хорошо сочетаются с рыбой и получается полезное полноценное блюдо.

До неподобства просто і до нестями смачно)))))))

Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!