Вторая половина лета — самый огуречный сезон. Соленых огурцов успеем наесться в зимний сезон, а сейчас порадуем себя простым салатиком.

Хотите разнообразить вкус любимых, но слегка приевшихся ...тефтелей — просто добавьте ...перепелиное яйцо ! :))

Летний освежающий салатик.

Салат из детства. Наверно, этим он мне и нравится.

Окрошка — освежающее весенне-летнее блюдо. Ее делают на квасе, сметане, я предпочитаю на сыворотке (домашней). Эту окрошку попробую заправить ряженкой и сделать как в виде салата, так и традиционно.