Попробуйте приготовить себе такой вкусный салатик! Сытний (как для меня) с освежающей, ароматной заправкой! С этого количества продуктов получим пару порций салата.
Салатик "Яркий"
Ингредиенты:
- крупа 200 г
- редис 200 г
- горошек свежомороженый 300-400 г
- мята свежая
- орехи или семечки (поджарьте!)
соус:
- оливковое масло 4 ст.л.
- красного винного уксуса 1 ст.л.
- сок и цедра ½ лайма
- листья мяты ( горсть)
- соль по вкусу
Приготовление:
- сначала сварим полезную зеленую гречку, как написано на упаковке
- теперь сварить горошек: не размораживая всыпать горошек в кипящую воду, проварить 4 мин, потом вынуть и залить ледяной водой
- помыть редис
- теперь можно сделать заправку к салату: взбейте все ингредиенты в блендере.
***как я довольна таким "помощником", теперь соусы, заправки делаю без проблем! Вот сегодня заправку делал мой 2-летний Ромаха, как ему нравится нажымать там кнопочку, а оно еще и жужжит)))
- ну теперь берем блюдо для салата, нарезаем редис, добавляем гречку, горошек, орехы (семечки), можно порвать еще чуть листиков мяты, полить заправкой и кушать!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСалатик заинтриговал, такого еще не пробовала
спасибо))) там лучше перловку сварить, тогда тоже супер будет! я просто не нашла "Жменьки"
а для непостного варианта можно добавить козий сыр!
спасибки Ксюша))) он всегда со мной на кухне "кашеварит"
Молодей какой
А моя дочурка наоборот с кухни меня вытягивает 
Салатик действительно очень яркий и вкусный!
Гречка с какой нибудь подливкой и салат с редиской — вкусно и не редко можно встретить на наших доманих кухнях... Сочетание зеленого горошка св. мор. с мятой часто встречается в ресторанах с французкой, итальянской кухней.. семечки или орешки можно добавлять везде, для связки сочетаний, казалось бы не сочетаемого.. Дело не в этом рецепте.. печально наблюдать за современными кулинарами, на чем основываются и как создаютсяновые новые блюда.. еще хуже от того, что это поощряется комментаторами, которым доверяют люди. Маша! Салат — потому что заправка действитеьно салатная, чего не понятного...
Что ж ты Юра беспокойный такой
. Мне не понятно ни название этого блюда "салатом", ни вкус этого самого салата 
Взаимно, Машенька! Ты в своем репертуаре
Не обижай шефовцев, ты ведь по жизни "сама доброта"?
Та гди ж я обидела кого???
Та ни в жисть!! 
Мнение свое казала и тильки. 