Это супер вкусно, и также очень быстро! В основе полезная гречневая каша вместе с приправами и травами. Котлетки имеют великолепный цвет, у них хороший поджаренный вкус. Вместе с овощным салатом ...ммм!
Запеченные гречневые котлеты
Ингредиенты:
- гречка 1 стак.
- морковь 1-2 шт.
- сушеный базилик, тимьян, орегано
- можно и свежую петрушку
- паприка
- красный перец
- соль, перец по вкусу
- горчичный порошок 1 стл.
- масло оливковое
Приготовление:
- довести воду до кипения, посолить всыпать кашу, дать покипеть в течение нескольких минут, затем уменьшить до минимума и варить на медленном огне в течение 15 минут (каша должна получится довольно сухая)
- переложыть гречку в миску, добавить натертую морковь
- всыпать травки, специи, перемешать и слепить котлетки
- выложить их в смазаную маслом форму или на деко с пергаментом
- выпекать в разогретой духовек до 180 градусов до коричневого цвета на внешней стороне (около 20-30 мин).
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями