Вкусные и простые блины на воде. Готовьте такие блины с разными начинками, сладкими, солеными. уверенна вкус блинов вам понравится не смотря на его простоту в ингредиентах.
Блины на воде
Ингредиенты
- Вода 600 мл
- Мука 300 г
- Яйца 3 шт.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сода 1\2 ч.л.
- Сахар 2 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Лимонная кислота 1/2 ч.л.
В миску вбить три яйца, взбить миксером, добавить 500 мл воды смешать. Смешать в чашке 100 мл воды с лимонной кислотой. Отдельно в миске смешать муку, соль, соду. Добавить мучную смесь в жидкие ингредиенты. Замесить тесто без комочков миксером. Тесто должно настояться около 20 минут. Затем добавить воду с растворенной лимонной кислотой, смешать миксером. Сковороду смазать при необходимости растительным маслом. Выпекать блины с обеих сторон, готовые блины смазать сливочным маслом. Такие блины подходят как для сладких, так и соленых начинок. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиХороший рецепт
! Как-то готовила утку с блинами, но рецепт блинов был утерян. Помню, что блины были именно на воде. Забираю в КК, спасибо!
Рада что блинчики понравились