Чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой

Автор: KitchenRECIPES 26 Октября 2016

Самый простой рецепт вкуснейшего чизкейка без выпечки. Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 10 минут. Быстро, просто и нереально вкусно! Обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Печенье 200 г.
Масло сливочное 70 гр
Творог 800 гр.
Сметана 150 гр
Маршмеллоу 500 г.
Шоколадная паста / Нутелла

1. Растопить сливочное масло.

2. Измельчить печенье в крошку и смешать с маслом.

3. Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать основу.
Форму поставить в холодильник.

4. Тем временем растопить зефирки маршмеллоу на водяной бане.
Для этого смазать миску сливочным маслом и добавить немного молока, чтобы зефир проще растапливался и не пригорал.

5. Смешать творог со сметаной и перебить блендером.

6. Снять маршмеллоу с водяной бани и смешать с творожной массой с помощью миксера до однородной массы.

7. Творожную начинку выливаем в форму на основу из печенья и ставим в холодильник на несколько часов до полного застывания.

8. Застывший чизкейк сверху покрыть нутеллой или шоколадной пастой.
Украсить по желанию.

Готово! Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!