Войти Зарегистрироваться

Идеальные малосольные огурцы для пикника

Автор: Ликуся 30 Апреля 2018
Идеальные малосольные огурцы для пикника
Хрустящие малосольные огурчики - вырезанные фигурным ножиком. Сочные, ароматные, и приготовить проще простого, за считанные минуты!  Эти вкуснейшие малосольные огурцы в пакете - настоящая находка в сезон пикников, на даче и дома. Особенно при недостатке свободного времени. Они готовятся сухим способом - в обычном пакете или пищевой пленке. Очень простой и быстрый рецепт. Все приготовите за 5 минут, а через 1-2 часа вы получаете отличную летнюю закуску

Ингредиенты

  • огурцы 1 кг.
  • соль 1 дес. ложка
  • чеснок 2 зубка
  • укроп
  • перец молотый
1. Огурцы моем и удаляем кончики.
2. Нарезаем продолговатыми ломтиками или брусочками или не очень  

тонкими кружками. Интересный внешний вид получается при нарезке    

фигурным ножом с волнистым лезвием.
3. Высыпаем огурцы в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку.
4. Добавляем соль, перец, измельченный чеснок, смесь перцев и паприку.

По желанию и в сезон - любые традиционные пряности для посола

огурцов.
5. Пакет закрываем и тщательно встряхиваем.
6. Оставляем на 1 час при комнатной температуре и затем охлаждаем 1-2

часа в холодильнике.
15
1

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Екатерина Серебрянская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Пирог песочный с мандаринами.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014