Курица по-кабардински

Автор: HelenST 2 Ноября 2020

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной курицы – Ну очень вкусное второе из курицы! Курица по-кабардински. Курица в сметанном соусе готовится просто, а получается очень вкусной, нежной, а соус съедается до последней капли. Подавать курицу по данному рецепту можно с любым гарниром, очень вкусно получается с рисом и свежими овощами или салатом. Обязательно приготовьте курицу в сметане, она понравится Вам и Вашим близким! Отличная обед или ужин как в будний день, так и к праздничному столу! Приятного просмотра!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг. курицы( 2 крупных четверти у меня)
соль, черный перец
½ ч.л. специй к мясу
2 крупные луковицы
4 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
200 гр. сметаны
300 мл. кипятка
соль
зелень для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Курицу разделываем на порционные кусочки.

Солим, перчим и добавляем специи. Оставляем на 30 минут.

Тем временем нарезаем лук четвертькольцами, мелко нарезаем чеснок.

Раскаляем сковороду с растительным маслом. Обжариваем на большом огне курицу с двух сторон до золотистой корочки.

Убираем курицу и обжариваем лук с чесноком до золотистости.

Добавляем сметану и соль по вкусу, перемешиваем. Вливаем кипяток.Перемешиваем.

Укладываем курицу, накрываем крышкой и на умеренном огне тушим 30 минут до готовности.

Курица готова. Приятного аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Наши люди: Инна Мазур

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Салат с брокколи

HelenST