Готовим лапшу по-китайски дома. Простой рецепт с добавлением кальмара. Порадует всех любителей китайской кухни и не только.
Лапша по-китайски
Ингредиенты
- Филе куриное 250 г.
- Кальмар очищенный 200 г.
- Спагетти 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 г.
- Имбирь (молотый) 70 г.
- Соевый соус 120 мл.
Краткий рецепт:
1. Варим кальмара, пока он не станет мягким.
2. Нарезаем филе, лук, натираем морковь.
3. Готовим поджарку: жарим филе 5 минут, затем добавляем морковь и лук, и тушим еще 15 минут.
4. Варим спагетти до готовности.
5. Нарезаем сварившегося кальмара полосками.
6. После того, как спагетти готовы, добавляем поджарку, полоски кальмара и перемешиваем.
7. Для придания остроты и пикатности добавляем соевый соус и молотый имбирь. Тщательно перемешиваем.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями