Маринованный лук

Автор: HelenST 10 Ноября 2020
Маринованный лук
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного маринованного красного ялтинского лука.  Простая и вкусная закуска к шашлыку, селедочке, можно добавлять в салаты, прекрасно подойдет и в качестве самостоятельной закуски , например, к картошечке в мундире)
Ингредиенты
2 шт – красный лук
½ пучка укропа
1 стакан питьевой воды
1 ст.л. соли
1ст.л. сахара
3 ст.л. яблочного 6 % уксуса
Как приготовить
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Измельчаем укроп.
В миску вливаем воду, добавляем соль, сахар. Перемешиваем до растворения кристаллов. Добавляем уксус, перемешиваем.
Поочередно в маринад укладываем лук, укроп.
Оставляем при комнатной температуре на 20 минут.
Затем сливаем воду и даем ей стечь.
Маринованный лук готов. Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014