Салат из молодой капусты с сельдереем и редиской

Автор: Birra 22 Июня 2021
Салат из молодой капусты с сельдереем и редиской
Вкусный сочный летний салат.
Готовится легко и быстро. 
Идеальный гарнир к мясу или рыбе в жаркий летний вечер.

Ингредиенты

  • капуста 400 г.
  • сельдерей 150 г.
  • лук красный 50 г.
  • редиска 150 г.
  • петрушка 30 г.
  • сметана 100 г.
  • соль
  • перец

Процесс приготовления:

1.     Шинкуем тоненько капусту. Можно и на специальной терке натереть, если удобней.

2.     Режем сельдерей.

3.     Красный лук нарезаем четверть-кольцами.

4.      Петрушку тоже нарезаем.

5.     Редиску трем на тоненькие кружочки.

6.     Все нарезанные-натертые ингредиенты добавляем в салатницу к капусте. Немного перемешиваем. Добавляем сметану. Соль-перец по вкусу.

Салат готов. Можно еще зубчик чеснока добавить для пикантности.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014