Вкусный быстрый картофельный салат "Зимняя сказка" Готовится просто, быстро и легко.
Салат «Зимняя сказка»
Ингредиенты
- Картофель 400 г.
- Чеснок 1 зуб
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Перец черный молотый 1/3 ч.л.
- Соль 1/2 ст. л.
Для начала ставим на огонь кастрюлю с водой и нужно приготовить один литр кипяченой холодной воды.
Чистим картофель, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Сразу опускаем картофельную соломку в миску с холодной водой.
Вода закипела, добавляем соль по вкусу, опускаем промытую картофельную соломку в кипяток. Доводим до кипения и варим около 1 минуты, картофель должен слегка хрустеть.
Выливаем картофель в дуршлаг, промываем холодной кипяченой водой, даем воде стечь.
Высыпать картофель в салатник, добавить по вкусу перец молотый, соль, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло. Аккуратно перемешать, выложить на блюдо украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями