Самый простой рецепт бисквита.
Самый простой рецепт бисквита.
Ингридиенты для теста
1. 3 яйца
2. 1 стакан сахара
3. 1 стакан муки
4. 1 яблоко
для начинки
1.2 яблока
2. сахар
3. корица
4. лимон
5. перец молотый
Итак ингридиенты теста перемешиваем преждевренно взбив яйца и нарезав яблоко.Розфасовуем по формочкам и отправляем в духовку на минут 20 при 180с.
Тем временем,чистим и нарезаем очень мелко яблоки,выдавливаем пол лимона,заправляем 2 ложками сахара,корицу по вкусу и щепотка черного молотого перца,так же добавляем цедру половинки лимона.Все это отправляем на слабый огонь и пассируем до момента пока яблоко не станет мягким.
Когда наши кексики спеклись вынимаем их из формочек и разрезаем пополам,у верхушки игнутри вынимаем ложкой немного мякушки,чтоб больше яблок влезло,наполняем и закрываем крышечкой,дальше посыпаем пудрой и украшаем.
тесто получается очень сладким,поэтому с лимоном переборшить трудно,яблочный рай прямо.
Приятного))
Комментарии
следить за комментариями