Ще залишився один гарбуз у мене - останній:) вирішила спекти сирну запіканку. Дуже проста і головне - смачна !
Гарбузова сирна запіканка
Нам потрібно:
- гарбуз - 350 гр
- яйця - 3 шт
- манка - 5 ст.л.
- домашній сир - 600 гр
- апельсин - 1шт
- родзинки 50 гр
- масло - 2 ст.л.
- домашня сметана / вершки 100 мл
- цукор - 1/2 стакану
 |
Гарбуз ріжемо на кубики, вичавлюємо сок апельсина, тремо цедру. |
 |
і засипаємо родзинками. Все залишаємо на 20 хв. |
 |
Сир засипаємо цукром і перетираємо за допомогою блендера. Додаємо по одному яйця. |
 |
далі додаємо сметану, в кінці кидаємо манку. Все гарно вимішуємо. Форму змащуємо маслом. Посипаємо манкою. На дно виставляємо гарбуз і зверху сирну масу. |
 |
випікати при 180 С приблизно 40 хв. Дочекатись поки остигне і перевернути. Смакота! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСмакота
дуже смачно, я мусіла правда перевертати її гарячою, бо дуже вже всім хотілось спробувати
Не только вкусно,но и полезно?Приготовлю,распишу вкус.
+5