Пропоную приготувати дуже смачні кекси з шоколадно-горіховою начинкою.
Ингредиенты
- яйця 2 шт.
- цукор 100 г.
- олія рафінована 50 мл.
- молоко 60 мл.
- розпушувач 8 г.
- борошно пшеничне 220-230 г
- нутела 10-12 ч.л.
Наперододні приготування кексів, викласти на пергамент по чайній ложці нутели/шоколадної пасти і відправити у морозильну камеру.
Кексів виходить 10-12 штук.
Для приготування тіста:
збити міксером яйця з цукром, далі збиваючи додати олію, молоко. Насамкінець частинами борошно з розпушувачем.
Форму для випікання кексів викласти спеціальними паперовими формочками, наполовину заповнити тістом, далі викласти нутеллу/шоколадний крем.
Решту тіста розподілити на крем рівномірно.
Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
якщо готові кекси потім зверху не прикрашати шоколадною помадкою, то дуже смачно посипати перед запіканням тісто подрібненими горішками.
Готові кекси зверху полити шоколадною помадкою і декорувати цукровою посипкою.
Комментарии
следить за комментариямижаль, що в розрізі немає
пекла на свято, дуже смачні, я взяла собі додому один, сьогодні вже темно, а завтра зроблю в розрізі.
ок
а в мене завжди темно в квартирі, ще трошки накуплю собі освітлення
а чому завжди темно?
північна сторона і купа дерев(((
У мене теж саме, тому і фото виходять "сумні". Та ще й, на лихо, фотограф ліворука.
Завітали до мене гості... з'їли....мушу спекти ще.
Такі гарненькі
дякую Оксана)
Дуже святкові кексики
А я залишки нутели у млинці замісила. Але тепер спробую зробити кекси (якщо буде така нагода після каникул). Дуже спокусливі вони у тебе, Катя!
Спробуй, вони дуже смачні, як казав мій маленький племінник, але великий шанувальник моїх солодощів: "Катя, вони мені дуже смакують")))
Отличные кексики! Красавцы!
Спасибо большое)
А з чим ті, зелененькі?
Фотографувала в останній момент на терасі, пекла багато солодкого на свято для батьків. Зелененькі це мої улюблені кексики з какао, а покриті купленою цукровою помадкою, польського виробництва.
Такі собі гарненькі капкейки! Дозовані, так би мовити. Один з'їла і все!
це точно)
Вибачте, ще питання: скількі кексиків виходить (форма, начебто, стандартна)?
так стандартна, мені вийшло 10 штук, але тоді вони виходять досить з високою шапочкою, а якщо зробити 12 — будуть менші. Зараз допишу в рецепті.
пекла ще такі "персики", але не встигла зробити покрокові фото, але з часом поділюсь своїм улюбленим рецептом на ШП:
Як справжні!
Это же шедевр!
дякую
Прекрасно!
Очень красивые кексики!