Не сложный и быстрый в приготовлении, невероятно воздушный, мягкий и нежный пирог с ароматом шоколада и вишни...
Кисельный пирог с шоколадом
|
Понадобится:
|
Для оформления:
|
 |
Кисель раздробить, смешать с мукой и содой, просеять. В результате получим розовую мучную смесь и розовый сахар (останется в сите). |
 |
Сахар взбить с яйцами до растворения крупинок. |
 |
Затем добавить мучную смесь и хорошо все перемешать. |
 |
Пол плитки шоколада измельчить с помошью ножа в крошку. Вид шоколада - черный, молочный или белый - роли не играет. Это лично ваши вкусовые предпочтения. Добавить крошку в тесто и перемешать. |
| Вылить готовое тесто в форму, застеленую промасленным пергаментом. |  |
| Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверить ножом или зубочисткой. Готовый ирог переложить на решетку дать остыть. |  |
| Смазываем медом и присыпаем тертым шоколадом. Можно просто обойтись сахарной пудрой или использовать шоколадную глазурь. |  |
 |
Своей текстурой пирог напоминает губку - настолько мягкий и воздушный. Мы его слопали с кофе и ванильным мороженным /увы, фото не успела сделать/... |
Вместо шоколада в качестве наполнителя можно использовать орехи, сухофрукты или цукаты.
Приятного!)))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЛюблю быстрые рецепты выпечки в чаю ) Спасибо. Вопросик: вишневый кисель , это такой в бумажных брикетах? Еще вопросик (незнаю куда писать и у кого спрашивать) как сделать закладку на рецепт, чтобы потом не искать?
Спасибо!
Да, это именно кисель в брикетах. Но также подойдет кисель в уже раздробленном виде — продается в пачках, похожих на пачки с сухим желе. А добавлять понравившиеся рецепты так, как подсказала Маша ниже: после того, как нажала "В кулинарную книгу", заходишь в пункт "Моя кулинарная книга" (расположен в верхней части окна). Таким образом любимые рецепты всегда под рукой!
Яночка — даже на фото видно, что пирог воздушный!!!
Катриночка, там где звездочки есть сердечко, справа которого написано в кулинарную книгу. Если есть тех. вопросы, обращайтесь к Ксюше, она не оставит без внимания.
Спасибо, Машенька!
Он действительно ооочень воздушный!
Спасибо! Разобралась )
У меня есть проблема — меня не любит тесто. Ну не умею я с ним. А вот всякие заливные пироги, сметанники , шарлотки с удовольствием готовлю. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Буду рада, если пригодится! Знаете, я тоже довольно долго совсем не дружила с тестом, которое нужно месить! Помогло упрямство: хоть с сотой попытки, но должно получится! Так и набила руку))) Как говорится, терпение и труд...
Люсика, а ты спроси заговорные слова у Яны и Инны — они точно знают
Могла бы и Маша подсказать, но видать не хочет.
маша не кушает мучное
Маша не дружит с тестом и тесто наверно тоже с ней не дружит
Подарили мне на работе конфеты — защипало яы через секунды 3 уже, думаю ну какая мука в конфетах?! 
А там был какойто пшеничный эмульгатор или что то вроде того. Хорошо супрастин всегда при себе. Так что уважаемая Люсика, не обижайтесь, пусть Вам совет дадут те, кто ас в этом деле 
Простите, Машенька, я не знала.