Хороший выбор для любителей сладостей и мака)
Нам понадобится:
Яйца: 4 шт.
Сахар: 1 стакан
Масло сливочное: 125 г.
Мак: 1 стакан
Разрыхлитель: 2 ч.л.
Мука: 1 стакан
Маковник
Мак проварить 5 минут.
Затем оставит его набухать в кипятке минут 20, закрыв крышкой.
Взбиваем желтки с сахаром.
Добавляем растопленное масло.
По истечению 20 минут мак процеживаем...
...и добавляем его в массу с желтками.
Туда же всыпаем муку (+ разрыхлитель)
Белки взбиваем отдельно и очень аккуратно вводим в тесто.
Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем 30-40 минут при 180° С.
Маковник готов к употреблению)
По желанию, его можно перемазать кремом на свой вкус.
1. Сметана+сахар
2. Сметана+сгущенное молоко
Приятного аппетита!))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЛюблю выпечку с маком!