Это печенье я нашла в интернете, немного внесла изменений и вуа-ля!
Необходимо:
60 г сливочного масла
1\3 стакана меда
2 ст. ложки коричневого сахара (я взяла простой белый сахарный песок)
2 чайные ложки молока
1 стакан + 1\4 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 чайные ложки молотой корицы
сахарная пудра, кунжут, кокос, лепестки мендаля — все, что угодно для украшения
 |
В кастрюльке, на медленном огне разогреть масло, сахар, мед, молоко. Все должно превратиться в жидкую кашицу. Смесь слегка остудить. |
 |
 |
В миску всыпать муку , корицу, разрыхлитель и перемешать. Затем влить масляно-медовую смесь и вымесить мягкое тесто. |
 |
Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить шарики из теста, между ними должно быть расстояние не менее 2 см. Шарики прижать, чтобы получились плоские лепешки толщиной в 1 см. |
 |
Выпекать до готовности в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течении 5-10 минут Если печенье передержать в духовке, то оно станет «каменным» и будет горьковатым. |
 |
Готовое печенье можено обсыпать сахарной пудрой. Можно приклеить кунжут или миндальные лепесточки с помощью меда. |
Комментарии
следить за комментариямиОтличные печеньки!!))
Очень просто и вкусно!!
Очень спасибо!!
Вот фото-доказательство