Изделия из пряничного теста могут быть не только вкусными но и красивыми. Такую красоту можно сделать благодаря глазури. Красим глазурь красителями, наполняем кондитерский мешок и рисуем красивые пряники. С новым годом!
Новогодние пряники
Ингредиенты
- пряничное тесто 600 г.
- глазурь 250 г.
- посыпка кондитерская 1 пак.
Готовое тесто раскатать толщиной в 4 мм. Вырезаем формочками или с помощью трафарета, нужные вам фигурки.
Выкладываем на противень с пергаментом.
Выпекать при температуре 180 градусов 4-6 минут. Время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Овечка. Для овечки нам понадобится краситель коричневый, голубой, розовый, оранжевый.
Наносим на пряник белую глазурь, даем подсохнуть 15 минут.
В глазурь добавляем немного коричневого красителя, рисуем мордочку, дать подсохнуть 15 минут.
Рисуем глазки голубой глазурью, ротик и бантик розовый, копытца и бантик оранжевой глазурью.
Пряники оставляем на ночь подсохнуть.
Елочка. Красим глазурь в зеленый цвет, наполняем кондитерский мешок с насадкой. Рисуем глазурью извилистые линии, посыпаем кондитерской посыпкой. Украшаем елочки на свое усмотрение. Оставляем сохнуть на ночь.
Праздничные пряники готовы, можно смело дарить!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями