Пиріг з яблуками під пудінгом/ Пирог с яблоками под пудингом

Сладкая выпечка

Автор: richinna 13 Ноября 2013

Пиріг з яблуками під пудінгом/ Пирог с яблоками под пудингом

Смачний пісочний пиріг з яблуками,згущеним молоком та ванільним пудінгом.
Швидко та легко готується.

Тісто на два пирога для форми діаметром 24 см:
Борошно-370 г
Масло вершкове-150 г
Цукор- 150 г
Яйця- 2шт.
суміш спецій для випічки -1ч.л. розпушувач тіста- 1ч.л.

Борошно розтерти в крихту з цукром,розпушовачем та маслом в блендері.

Додати яйця,суміш спецій. Замісити тісто.
Та покласти в холодильник на 20-30 хв.

Половину тіста руками розім'яти по формі.
Проколоти виделкою та випікати 10 хвилин в аерогрилі(духовці)- 205 град.

Для начинки:
Яблука 4-5 шт.(500 г)
згущене молоко - 4-5 ст.л.

Викласти яблука на пісочний корж та полити молоком.

Випікати ще 20 хвилин.

Заливка:
Пудінг ванільний- 1пач.(40г)
Молоко(вода)- 200 мл
згущене молоко- 4 ст.л.
цукор за смаком.

Пудінг змішати з холодним молоком. Заварити на маленькому вогні до густоти вершків.

Додати до пудингу цукор та згущене молоко.

Залити яблука заливкою та випікати пиріг ще 10-15 хвилин.
Зверху посипати кокосовою стружкою.

Смачний та ароматний пиріг з яблуками під пудінгом!

Смачного!

100

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Да видела я тот рецепт, где Янушик в платье летнее не влезает Откормила всех . Я думала сгущенка, кроме вкусности дает еще что то для теста.. Я в этом не спец, вот и уточнила.

richinna 13 Ноября 2013

# 0

только ты своих мучным не кормишь

Zmeychka 18 Ноября 2013

# +1

уже со свистом во все влетаю! вкусняшки от Иннусика — отличный тренажер для силы воли и стимул поднять попу с дивана, натянуть кроссовки и намотать пару километров

richinna 18 Ноября 2013

# 0

Marsella 13 Ноября 2013

# +1

ладно муж ушел с компа, не заглянув на Шеф. Ушел то со словами - "-как хочу пирогов, любых.. У нас нет сладкого? ну почему...Хоть молочка налей, на ночь с конфеткой.. м?"

Что могу сказать, не то, что мучного и сладкого, у нас даже сахара нет и не бывает практически.

Как говорил мой дед, что чай, что кофе — сахаром только испортишь. Даже кофе пил со щепоткой соли. Видимо я в него..

Zmeychka 18 Ноября 2013

# +1

Несомненно очередная вкуснятина! Утащила!