Яйцо взбить вилкой, добавить кефир, разрыхлитель, муку, соль. Перемешать.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на мелкой тёрке, добавить корицу, мёд. Перемешать.
Смешать яблочную массу с тестом.
Разогретую сковороду смазать растительным маслом и обжаривать панкейки с двух сторон, пока не подрумянятся.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями