Досить простий рецепт, але виходить випічка до чаю без зайвих зусиль.
Шоколадні мафіни з пудингом
Ингредиенты
- борошно 200 г.
- пудинг 1 пакет
- шоколад темний 50 г.
- розпушувач тіста 2 ч.л.
- яйця 3 шт.
- цукор 170 г.
- молоко 100 мл.
- масло вершкове 100 г.
- олія 50 мл.
Розігріти духовку до 180-190 * С.
Перемішати пудинг з борошном і розпушувачем, просіяти.
Додати шоколад, натертий на середній тертці.
Ще раз перемішати.
Перемішати пудинг з борошном і розпушувачем, просіяти.
Додати шоколад, натертий на середній тертці.
Ще раз перемішати.
Перемішати молоко, яйця, цукор, масло та олію.
Додати рідкі інгредієнти до сухих і збити міксером протягом 2 хв.
Викласти тісто в підготовлені формочки, відправити в духовку і пекти до готовності.
В мене з цієї порції вийшло 6 маленьких кексиків і один великий кекс.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями