Шоколадный торт с кокосовым кремом. Очень вкусный тортик
Шоколадный торт с кокосовым кремом. Очень вкусный тортик
Ингредиенты
- мука 9 ст. л.
- сгущенка 2 б
- какао 4 ст.л.
- яйца 3 ш
- масло подсолнечное 150 мл
- разрыхлитель 1 ч.л.
- молоко 200 мл
Приготовление коржа: 2 яйца + 4 ст.л. какао
взбить венчиком.
Добавить подсолнечное масло, банку сгущенки, разрыхлитель и постепенно добавить 7 ст.л. муки, тщательно перемешать до однородной массы. Выложить тесто в кондитерскую форму и выпекать в разогретой духовке 35 минут.
Приготовления крема: Яйцо взбить с молоком, добавить 2 ст.л. муки, банку сгущенки, все хорошенько взбить. Поставить на плиту проварить 8-10 минут до загустения. В остывший заварной крем добавить кокосовую стружку и перемешать.
Испеченный корж разрезать пополам, перемазать кремом. Украсить кокосовой стружкой и шоколадной помадкой.
Приготовления крема: Яйцо взбить с молоком, добавить 2 ст.л. муки, банку сгущенки, все хорошенько взбить. Поставить на плиту проварить 8-10 минут до загустения. В остывший заварной крем добавить кокосовую стружку и перемешать.
Испеченный корж разрезать пополам, перемазать кремом. Украсить кокосовой стружкой и шоколадной помадкой.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями