Очень красивые слойки, которые удивят своим внешним видом Вашу семью и гостей. А внутри можно спрятать небольшой сюрприз.
Слойки с яблоками и грушами
Ингредиенты
- Слоеное тесто 450 гр
- Яблоки небольшие 3 шт.
- Груши небольшие 3 шт.
- Сахарная пудра 20 гр
- Ванильный сахар 10 гр
- Ириски 6 шт
- Орешки 6 шт.
1. Подготовить яблоки и груши, удалить черенки, разрезать пополам, удалить сердцевину чайной ложкой или ножом. Сделать неглубокие надрезы вдоль половинок яблок и груш. Внутрь половинок положить кусочек ириски и орешек.
2. Хорошо присыпать рабочую поверхность мукой. Достать слегка подмороженное тесто. Разместить на нем половинки яблок и груш и ножом вырезать заготовки в форме яблок и груш с листиками и черенками.
3. Смешать яйцо, сахарную пудру и ванильный сахар. Смазать края заготовок яичной смесью.
4. Выпекать 25 минут при 180 градусах.
Весь процесс Вы можете посмотреть в видео. Всем спасибо за внимание.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями