Всегда стараешься, чтобы на День рождения у ребёнка был праздник во всех его проявлениях: и гости, и подарки, и весёлые игры, и, конечно, сладости. Полностью эксклюзивный и с любовью сделанный торт Машинка будет замечательным украшением сладкого стола, обязательно всем запомнится и понравится!
Продукты:
для бисквита: 12 яиц, 4 стакана фруктозы/сахара, 4 стакана муки (с горкой), 20 г разрыхлителя, 2 ст.ложки какао-порошка, 20 г сливочного масла;
для крема: 100 г шоколада и 500 г сметаны;
для помадки: 200 г шоколада и 100 г сливочного масла;
для мастики: 100 г жевательного зефира (маршмэллоу), 1 ст.ложка лимонного сока, 10 г сливочного масла, 400-500 г сахарной пудры, пищевой краситель;
для колёс: 4 зефира/круглые конфеты,
а также разноцветное драже, 3-4 киви и 2 банана.
Комментарии
следить за комментариямиБольшое спасибо!!!
Прекрасная работа!
Сама люблю с мастикой повозиться)))
Спасибо!
отличная машинка, спасибо.
На здоровье!
А я с мастикой не очень дружу(
Нескольок лет назад делала торт с мастикой, все получилось, но она вышла туговата.
После того не приходилось с ней сталкиваться.
Но в планах попробовать готовить ее по другому рецепту)
Торт красивый) А колесики сделаны с Бонжура?
Я сама не часто с мастикой работаю, готовлю, только на день рождения детей. Жаль, что у меня их не 15, уже бы профессиональным кондитером бы стала
А колесики из Бонжура)
Гарно. Я люблю мастику і люблю її готувати. А от всілякі фігурки-тортики такого плану навіть страшно розпочинати. Але ж треба колись навчитись.
Дякую! Мені, в перший раз, дуже боязно було, але син заказав — треба робити
І ще мені дуже сподобався рецепт крему. Я про такий крем чую вперше. Все, точно буду готувати його на найближче свято до бісквіту.
Так, крем смачний і головне — не складний. Готуйте, Вам сподобається.
Руслано, з задоволенням додала б рецепти мастики від Вас в свою КК)))