Тортик "Импровизация"

Автор: Анютик 26 Июня 2010
Тортик \

Готовила быстренько..
по этому и название "Импровизация"
в честь празднования сдачи тестирования=))

И так нам понадобится:
Коржи:
3 яйца
стакан сахара
2-3 ст.л. какао
где-то 300грам муки
(к сожалению точно не скажу) — примерно 300мл сметаны

Крем:
пачка творога
пол стакана сахара(смотря насколько кислый творог)
орехи (у меня арахис)
пакетик ванильного сахара
желатин
сметана..(сколько возьмет)
С помощью миксера смешиваем все ингредиенты
(Вот такое тесто получается)

Дно форми застилаем пергаментом..

Бока смазываем маслом.

Половину теста виливаем у форму и ставимь в немного разогретую духовку..

Выпекаем 2 коржа до готовности=)
Пока готовлятся коржи..делаем крем..
растираем творог с сахаром и ванильным сахаром..затем добавляем сметану и орехи..
мне не очень понравилась эта консистенция и в ходе добавила желатин (растворив ч.л. желатина в пол стакана теплой воды)..
добавила в крем и поставила ...в морозилку..
почему в морозилку..потому что времени было в обрез..гости скоро прийдут..но если время есть поставте в холодильник для застивания..)


А вот и тортик во всей его красе..=))


Урраа..я сдала тестирование!!=))

123

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 26 Июня 2010
# 0
Поздравляем с сдачей! Так держать! Тортик как раз чтобы отметить )
Toll 27 Июня 2010
# 0
Анютик 27 Июня 2010
# 0
Спасибо!
Верунчик 27 Июня 2010
# 0
5+!
iron_berry 29 Июня 2010
# 0
рыбка на фоне торта прикольно смотриться
Анютик 3 Июля 2010
# 0
То так и надо Изюминка фоточки
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014