Китайская лапша - любимое блюдо ни только взрослых, но и детей! Безумно вкусно и просто!
Жареная лапша по-китайски
Ингредиенты
- лапша китайская 300 г.
- капуста пекинская 200 г.
- лук-порей 200 г.
- лук зелёный 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
- говядина 200 г.
- Грибы (сянгу (душистый гриб) 7 шт.
- масло кунжутное 2 ч.л.
- соевый соус 4 ч.л.
- соус устричный 2 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- Приправа (куриная jijing) 1 ч.л.
- имбирь 3 ломтика
Отварили лапшу, затем нарезали все овощи соломкой.
Нарезали мясо.
Замариновали мясо (добавили соевый соус, чёрный перец, крахмал, и мелко нарезанный имбирь), перемешали мясо.
Обжарили мясо быстро и переложили в тарелку, затем обжарили лук-порей, добавили капусту, нарезанные грибы сянгу, и опять добавили мясо.
После этого, выложили в сковороду отваренную лапшу, добавили соевый соус, куриную приправу jijing, сахар, устричный соус и аккуратно перемешали. В конце добавили кунжутное масло.
Выложили лапшу на плоскую большую тарелку и украсили зелёным луком. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиА где же пошаговое описание рецепта?
! Нам нужен тексты, понятный и уникальный 
за то что допишите его в комментариях 
Одного видео мало
Спасибо
Добрый день! Добавили пошаговое описание