Или оладушки огуречные или драники с огурцом.
Необычные, и очень интересные на вкус, оладушки с огурцами, подарят Вам новые эмоции и отличное настроение.
Оладьи не из кабачков, а с огурцом!
Ингредиенты
- огурцы 500 г.
- Картофель 300 г.
- Мука кукурузная 150 г.
- Лук 1 шт.
- чеснок 4 зуб.
- Перец красный 1 шт.
- Масло растительное 250 мл.
Огурцы очистить и натереть на терке
Добавить тертый картофель
Добавить соль, перемешать и отставить на 30мин
Отжать жидкость
Лук, чеснок и перец измельчить и вместе с мукой добавить в общую массу
Вымесить и отставить на 10мин
Жарить на разогретой сковороде на огне выше среднего, до образования румяной корочки
Сервировать с овечьим сыром, зеленью и свежими томатами
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями