Якщо у Вас є бутербродниця, можете приготувати смачні слойки з різними начинками на сніданок. В мене слойки з грибами та сиром, а можна зробити і з солодкою начинкою або одну з солоною,а другу з солодкою. Все залежить від смаку.
Потрібно на 2 слойки:
- листкове тісто бездріжджове 200 г
- Сир твердий(тертий) 4 ст. л.
- кріп,петрушка 1 ст. л.
- сіль,перець
- печериці 2 шт.
Тісто розкачати та розрізати на 4 квадрати, по розміру бутербродниці.
Сир натерти на тертушці,додати порізану зелень кропу та петрушки,посолити та поперчити. Перемішати.
Гриби порізати на пластини.
Тісто викласти в холодну бутербродницю.
Змащувати жиром не портібно.
Посипати тісто сиром з кропом та петрушкою.
Викласти на сир по одній порізаній печериці.
Притрусити гриби сиром. Також сир можна не терти, а порізати на тонкі пластини.
Накрити бутерброди з сиром та грибами листковим тістом,закрити на замок та випікати слойки в бутербродниці 15-20 хвилин.
Але....
...приблизно через 3 хвилини,як слойки почнуть шкварчати, потрібно відкрити замок(кришку не піднімати) бутербродниці, щоб слойки більше піднялися та сир не потік.
Тісто гарно пропікається в бутербродниці та має багато шарів.
Давно хотіла спробувати такі слойки в бутербродниці і не пожалкувала!
Якщо ввечері Ви виявили,що немає хліба на бутерброди...тоді дістаньте листкове тісто з морозилки,покладіть його в холодильник наніч,а зранку на сніданок приготуйте смачні слойки в бутербродниці!
Комментарии
следить за комментариямиХорошая идея, Иннуш! Думаю, такие пирожки намного лучше бутербродов! И дома, и для пикника супер!
На много лучше и вкуснее!
Очень вкусно!
Красиво получилось