Яркие оладьи для любителей свеклы.
Яркие оладьи для любителей свеклы.
Понадобится: 1 крупная вареная свекла, 2 вареные картошки, 1 сладкий болгарский перец, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
В блендере измельчить свеклу, картошку, сладкий перец и яйцо.
Добавить в получившуюся массу панировочных сухарей, если получилась жидкая консистенция. Посолить и поперчить.
Формировать небольшие плоские «котлетки» и обжаривать их на растительном масле с обеих сторон.
Комментарии
следить за комментариями