Дуже ароматний та смачний рис. Я використовувала пропарений рис від ТМ "Жменька"
Ингредиенты
- рис 350 г.
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- часник (зубці) 2 шт.
- помідори у власному соці 250 г.
- вода гаряча 430 мл.
- перець чілі 1/2 шт.
- куркума 1/2 ч.л.
- сіль
- мелений чорний перець
- петрушка сушена
Цибулю та перці почистити та дрібно нарізати.
Додати помідори, куркуму, петрушку, мелений чорний перець. Влити воду.
Перемішати та довести до кипіння.
Пропарений рис промити і викласти у форму (в мене скляна).
Зверху залити заливкою, накрити фольгою і поставити у розігріту духовку при 180С на 40 хвилин.
Комментарии
следить за комментариямиСмачно
Дякую,ІннаЦе дійсно дуже проста та смачна страваА ще дуже корисна, бо запікається у духовці