Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!

Автор: SvetlanaAnikanova 27 Ноября 2020
Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!
Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком (без майонеза) на праздничный стол. Этот салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место и на вашем праздничном столе, а также понравится вашим гостям.

Ингредиенты

  • Язык свиной 300 г.
  • огурец свежий 150 г.
  • вареные яйца 3 шт.
  • консервированный зеленый горошек 200 г.
  • сметана 20% 100 г.
  • вареный желток 1 шт.
  • горчица готовая 1 ч.л.
  • лук крымский сладкий 0,5 шт.
  • зелень петрушки 1 пуч.
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • 1.Нарезаем язык, свежий огурец, яйца кубиком, лук тонкими перышками, зелень петрушки мелко (немного оставляем для украшения).
  • 2.Добавляем зеленый горошек, солим, перчим и перемешиваем.
  • 3.Готовим заправку. Для этого в сметану добавляем измельченный вареный яичный желток и горчицу. Перемешиваем венчиком.
  • 4.Добавляем к салату заправку, перемешиваем и украшаем зеленью.

Всем добра!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014