Попробуйте простой и сытный салат в сочетании кальмаров и овощей.
Ингредиенты
- кальмары 300 г.
- помидоры 2 шт.
- картофель 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- лук зелёный 1 пучек
- петрушка 1 пучек
- сметана 4 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Картофель сварить и очистить. Нарезать его кубиками. Также нарезать помидоры. Перец нарезать соломкой или полукольцами. Выложить овощи в салатник.
Кальмаров сварить в подсоленной воде в течении 1-2 минут, остудить и нарезать соломкой.
Измельчить зелёный лук и петрушку. Добавить их к овощам. Также добавить кальмаров и хорошо перемешать. Салат поперчить и посолить, добавить сметану и перемешать.
Подавать салат сразу по приготовлению.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиПерец — лишний! А без него — вкуснее, как по мне!
Машенька, я спорить не буду! Нам перец лишним не был, мы его любим в любом виде, а в свежем особенно, а кто не любит, так пожалуйста, можно и не добавлять