Сытный салат отлично подойдет и обычного семейного ужина, и для праздничного застолья. Огурчики приятно похрустывают, а обжаренные овощи придают мягкий сладковатый вкус. Постный рецепт.
Салат из фасоли
Ингредиенты
- фасоль консервированная 425 г.
- огурцы маринованные по вкусу
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- масло оливковое 3 ст. л.
- лук зеленый по вкусу
- соль
- перец
Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета, охладить. Мелко порезать маринованные огурчики и зеленый лук. Выложить в салатник фасоль и подготовленные овощи, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями