Красивый и вкусный салат, простой и быстрый в приготовлении.
Свекольный салат с мини-моцареллой
- Свекла (вареная или запеченная) - 1 шт;
- Салат микс - 2 горст.;
- Моцарелла-мини (шарики) - 9-10 шт;
- Лук красный - 0.5 шт;
- Лимонный сок - 1,5 ст.л.;
- Оливковое масло - 1,5 ст.л.;
- Итальянские травы (мельница) - по вкусу ;
- Соль (по вкусу и желанию) ;
-
Салат помыть,обсушить.
Лук порезать кольцами.
Свеклу почистить, порезать тонкими кружочками,затем кружочки разрезать на 4 части.
На блюдо выложить 3\4 части салата, затем свеклу, остальной салат.
Далее, кольца лука и шарики моцареллы.
Приготовить заправку:
Смешать оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы,можно добавить соль, но я не добавляю, для меня достаточно того количества, что есть в составе мельницы Итальянские травы.
Полить салат заправкой.
- Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямио, просто, но интересно... как раз то, что я люблю
Спасибо! Я тоже люблю подобные салаты,хотя и не отказываюсь от советской классики, типа сельди под шубой))))
Красивая цветовая гамма у салатика!
Анжелочка, спасибо!
Отличный, легкий салатик!
Леночка, спасибо!
Так изысканно!
спасибо!